A vitamina F (Ácido graxo essencial) é solúvel na gordura, sendo composta por ácidos graxos insaturados obtidos de alimentos.
A gordura insaturada ajuda a queimar a gordura saturada, com ingestão na proporção de dois para um.
O consumo muito alto de carboidratos aumenta a necessidade da vitamina F.
Índice
[esconder]
* 1 Benefícios
* 2 Doenças causadas pela deficiência
* 3 Fontes Naturais
* 4 Recomendações
[editar] Benefícios
* Previne o depósito de colesterol nas artérias.
* Contribui para a saúde da pele e dos cabelos.
* Protege contra os efeitos danosos dos raios X.
* Favorece o crescimento e o bem-estar, influindo sobre a atividade glandular e colocando o cálcio à disposição das células.
* Combate enfermidades cardíacas.
* Ajuda na redução de peso, queimando as gorduras saturadas.
[editar] Doenças causadas pela deficiência
* Eczema
* Acne
[editar] Fontes Naturais
* Óleos vegetais de amendoim, de germe de trigo, de linhaça, de girassol, de açafrão e de soja
* Amendoim
* Semente de girassol
* Noz-pecã
* Amêndoa
* Abacate
[editar] Recomendações
Para melhor absorção da vitamina F, tome vitamina E juntamente com ela na hora das refeições.
Se você consome grandes quantidades de carboidratos, necessita de mais vitamina F.
Se a sua taxa de colesterol está alta, tome quantidades adequadas de vitamina F.
Embora a maior parte das frutas secas seja excelente fonte de ácidos graxos insaturados, a castanha-do-pará e de caju não são.
Fique alerta com as dietas que utilizam grandes quantidades de gorduras saturadas.
